1 post tagged wok

Wok di pollo e verdure con curry e soia

Non so voi, ma io adoro cercare di riprodurre in casa, i sapori che trovo nei ristoranti che frequento. L'altro giorno avevo voglia di verdure, ma volevo fossero gustose e saporite, così ho deciso di saltarle con il Wok, la tradizionale padella semisferica in ferro, utilizzata nella cucina cinese, che grazie alla sua forma, consente di cucinare utilizzando pochissimi grassi. Alle verdure ho pensato di aggiungere del pollo, per creare un piatto unico completo. Il sapore era ... Continue Reading