Menu
  • The Black Kitchen
  • Che ricetta stai cercando?
    • Piatto fondo
    • Piatto piano
    • Antipasti, Contorni&Aperitivi
    • Wok&Tajine
    • Con le mani
    • Schiscetta
    • Cucina Siculentina
    • Gluten free
    • Vegan, Veggie&Light
    • Riciclette
    • Tortiere&Pirottini
    • Conserve&Confetture
    • Bimbi in cucina
  • Wife hacks
  • Chi Sono

Nuggets di pollo homemade al forno

Ok, è vero...spesso abuso ... Continue Reading
28 aprile 2016

Polpette schiacciate di bulgur con salmone affumicato e filetti di sgombro

Da diverso tempo volevo ... Continue Reading
5 aprile 2016

Confettura di cipolle rosse di Tropea

Se c'è un abbinamento che ... Continue Reading
30 marzo 2016

Frittata di zucchine e menta

Le frittate sono una grande ... Continue Reading
29 marzo 2016

Biscottini salati alle tre farine con pepe e parmigiano

Nei miei ricordi di ... Continue Reading
23 marzo 2016

Tortini di polenta con cuore filante al formaggio

L'inverno sta finendo ... Continue Reading
17 marzo 2016

Melanzane al forno, imbottite e panate

La ricetta di oggi è una ... Continue Reading
15 marzo 2016

Self-assembly Köttbullar (polpettine da montare)

C'è chi dice sappiano di ... Continue Reading
11 marzo 2016

Frittata di broccoli ed emmenthaler

Oltre che delle zuppe, sono ... Continue Reading
7 marzo 2016

Zuppa di patate e scalogno con quenelle di stracchino

Credo che potrei preparare ... Continue Reading
2 marzo 2016
  • Older Posts  
  •   Newer Posts

Torta "Dica Trentatrè"

Ormai due mesi fa, il mio maritino ha compiuto 33 anni e ... More

Gnocchi di patate al forno con mozzarella e provola

Che ho poco tempo da dedicare alla cucina, ormai l'avete ... More

Pannacotta allo zafferano con topping alla liquirizia

Da quando c'è Teodoro, riesco a dedicare davvero poco ... More

Cupcake alla panna con cream cheese

Eccomi di nuovo con un dolce, anche se - ahimé - la sua ... More

Red Velvet Cake

Per la gioia degli amanti dei dolci americani, a Palermo ... More

New York Cheesecake al cioccolato al latte (realizzata con prole al seguito)

Sapevo che con l'arrivo dello gnomo, non avrei potuto ... More

Mississipi Mud Pie

Una base croccante di biscotto, una crema densa e ... More

Pitteddhre

Concludiamo la settimana con un'altra ricetta salentina. ... More

Pittule di San Martino

Dopodomani è San Martino e nel Salento è una festa ... More

Confettura di uva nera e cannella con mandorle e scorza di limone

E' arrivato il tempo delle confetture ed è sicuramente ... More

Linguine integrali con pomodorino "scattarisciato" e peperoncino

Spesso le ricette più semplici sono anche le più buone ... More

Tartine vintage di frolla al parmigiano, con crema di formaggio alle erbe, pepe e olive

Ah le tartine! Che meravigliosa invenzione... Fosse ... More

Torta pasticciotto (ricetta leccese originale)

Nell'ultimo decennio, il Salento ha vissuto un boom ... More

Risotto cacio&pepe

Lo ammetto, i miei interessi sono stati sempre molto ... More

Testô turcu (testa di turco)

La famiglia paterna del maritino ha origini castelbuonesi ... More
© Copyright The Black Kitchen 2015