Torta “Dica Trentatrè”
Ormai due mesi fa, il mio maritino ha compiuto 33 anni e gli ho organizzato un "The a sorpresa"...non una festa, ma una fetta di torta per tutti i nostri amici.
Ci tenevo a farla io la sua torta (soprattutto perchè dovevo sperimentare per il compleanno del nostro bimbo) e siccome lui è un amante patologico del cioccolato, mi sono indirizzata su un dolce piuttosto cioccolatoso: base al cacao con uno strato di crema gialla ed uno di crema alle nocciole, il tutto ricoperto di panna. Ogni ...
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Gnocchi di patate al forno con mozzarella e provola
Che ho poco tempo da dedicare alla cucina, ormai l'avete capito, ma tra poco il mio piccolino compirà il suo primo anno e voglio ritagliarmi un po' di tempo per tornare a cucinare e condividere con voi i miei piatti. Certo...fondamentale è che siano rapidi e semplici, anche per prepararli insieme a Teodoro, che dopo un po' (giustamente), si stufa di starmi a guardare! In questi mesi ho collezionato qualche buona ricetta e piano, piano prometto di pubblicarle tutte.
La ricetta di oggi è un ...
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